La troussepinette d’André Loiseau
- Détails
- Création : lundi 12 avril 2004 08:32
- Écrit par André Loiseau
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André affirme : "La trouspinette est de souche vendéenne et je vais peut être vous l’apprendre, mais elle a été fabriquée sur Pouzauges."
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4 litres de bon vin
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1 litre d’eau de vie 800 g. de sucre
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et un fagot de jeunes pousses d épines noires.
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Laissez le tout à macérer pendant 1 mois, puis laissez vieillir 1 ans et vous dégusterez avec vos amis
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